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Toutes les plantes belles et comestibles

Didier Willery, Pascal Garbe
Livre broché | Français
25,90 €
+ 51 points
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Description


Un jardin beau ou productif ?


Pourquoi choisir, quand on peut avoir les deux ?

Les belles plantes peuvent être bonnes et les bonnes plantes peuvent être belles, c'est l'idée développée dans ce livre par Didier Willery et Pascal Garbe, au travers de plusieurs centaines de plantes qui répondent aux deux critères. Toutes les variétés les plus intéressantes sont présentées à la fois sous leurs profils « jardin » et « cuisine » et le texte est émaillé de recettes de saison et des commentaires d'une dizaine de chefs étoilés, eux-mêmes adeptes de ces délicieuses beautés.

Un livre à voir... et à croquer !

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
319
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782379221507
Date de parution :
25-03-21
Format:
Livre broché
Dimensions :
170 mm x 220 mm
Poids :
926 g

Les avis