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Agrofournitures
André Fougeroux
- Ebook | Français | Académie d'agriculture de France
- La pandémie de COVID 19 et la guerre menée à nos portes ont montré que des ruptures d'approvisionnement de masques, de médicaments, de moutarde… ou de... Savoir plus
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La transition agroécologique - Tome II
Denis Couvet, Bernard Hubert
- Ebook | Français | Académie d'agriculture de France
- Après avoir dressé un état des lieux du concept d'agroécologie dans le premier tome, les auteurs définissent ici les perspectives et les changements à... Savoir plus
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Le Foncier
Gérard Chouquer
- Ebook | Français | Académie d'agriculture de France
- L'expertise foncière bute souvent sur des difficultés qui génèrent des blocages de projets, parce qu'on n'a pas pris le temps d'en dénouer les contrad... Savoir plus
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Piscicultures du monde
Jérôme Lazard
- Ebook | Français | Académie d'agriculture de France
- Aujourd'hui un poisson sur deux destinés à la consommation humaine provient de l'élevage, situation qui va continuer à s'accentuer. Le développement d... Savoir plus
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L'agriculture face à ses défis techniques
Bernard Le Buanec
- Ebook | Français | Académie d'agriculture de France
- L'agriculture française est dans une période difficile et doit affronter des défis techniques, économiques et sociétaux. Face à ce constat, des membre... Savoir plus
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La culture du tabac en France
Catherine Regnault-Roger
- Ebook | Français | Académie d'agriculture de France
- La tabaculture française va-t-elle disparaître ? Cette culture historique, caractérisée par un savoir-faire agronomique et la mise en oeuvre des dern... Savoir plus
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Idées reçues et agriculture
Catherine Regnault-Roger
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- Des mises au point scientifiques destinées à répondre aux inquiétudes liées aux pratiques de l'agriculture contemporaine. Elles présentent des questio... Savoir plus
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Au-delà des OGM
Catherine Regnault-Roger, Louis-Marie Houdebine, Agnès Ricroch
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- Depuis une vingtaine d'années, les biotechnologies, tout spécialement les organismes génétiquement modifiés (OGM) agricoles, sont au coeur d'une contr... Savoir plus
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Enjeux biotechnologiques
Catherine Regnault-Roger
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- L'évolution des techniques de modification du génome par génie génétique s'est caractérisée par une rupture technologique majeure avec la découverte d... Savoir plus
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La transition agroécologique - Tome I
Denis Couvet, Bernard Hubert
- Ebook | Français | Académie d'agriculture de France
- Les auteurs exposent les conditions et les méthodes optimales à la réussite d'une transition agroécologique en France, en explorant notamment son dépl... Savoir plus
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COVID-19 et agriculture
Michel Dron, Philippe Kim Bonbled
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- Préface de Constant Lecoeur et Nadine Vivier Bousculant nos connaissances scientifiques en matière de virologie et d'épidémiologie, la pandémie du COV... Savoir plus
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