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  • The Acadian Kitchen

    Alain Bossé

    • Livre broché | Anglais
    • A detailed culinary history supplemented with context-providing sidebars, historical timelines, glossaries and over 120 extraordinary recipes, The Aca... Savoir plus
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  • Mussels

    Alain Bossé, Linda Duncan

    • Livre broché | Anglais
    • The story of Mussels starts with "the humble mussel, a shellfish so unassuming that the impact it had on the two of us was quite unexpected," as the a... Savoir plus
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