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Livres écrits par Charles Spence
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The Perfect Meal
Charles Spence, Betina Piqueras-Fiszman
- Livre broché | Anglais
- The authors of The Perfect Meal examine all of the elements that contribute to the diner�s experience of a meal (primarily at a restaurant) and invest... Savoir plus
54,45 €Livraison 2 à 3 semaines54,45 €Livraison 2 à 3 semaines -
The Multisensory Driver
Cristy Ho, Charles Spence
- Livre broché | Anglais | Human Factors in Road and Rail Transport
- This book is dedicated to furthering the design of ergonomic multisensory interfaces by highlighting recent evidence in this area emerging from the fa... Savoir plus
117,95 €Livraison 2 à 3 semaines117,95 €Livraison 2 à 3 semaines -
Digital Dining
Charles Spence, Carlos Velasco
- Livre relié | Anglais
- From the earliest stone tools to the latest AI-driven innovations, our relationship with food has always been shaped by technology. In Digital dining:... Savoir plus
335,95 €Livraison 2 à 3 semaines335,95 €Livraison 2 à 3 semaines -
The Multisensory Driver
Cristy Ho, Charles Spence
- Livre relié | Anglais | Human Factors in Road and Rail Transport
- This book is dedicated to furthering the design of ergonomic multisensory interfaces by highlighting recent evidence in this area emerging from the fa... Savoir plus
335,95 €Livraison 2 à 3 semaines335,95 €Livraison 2 à 3 semaines -
Gastrofisica
Charles Spence
- Livre | Espagnol
- Recuperamos Gastrofísica, en que el mayor experto en ciencia multisensorial nos descubre cómo se relacionan nuestros sentidos y los elementos que pued... Savoir plus
37,45 €Livraison 1 à 4 semaines37,45 €Livraison 1 à 4 semaines -
Gastrophysics
Charles Spence
- Livre broché | Anglais
- Aiming to fill a }Freakonomics{-like space in understandings of human eating habits, this title applies science and statistics to draw out the remarka... Savoir plus
15,45 €Livraison 1 à 2 semaines15,45 €Livraison 1 à 2 semaines -
Sensehacking
Charles Spence
- Livre broché | Anglais
- The world expert in multisensory perception on the remarkable ways we can use our senses to lead richer lives. How can the furniture in your home affe... Savoir plus
13,95 €Livraison 1 à 2 semaines13,95 €Livraison 1 à 2 semaines -
Gastrophysics
Charles Spence
- Ebook | Anglais
- 'The scientist changing the way we eat' Guardian A GROUNDBREAKING BOOK BY THE WORLD-LEADING EXPERT IN SENSORY SCIENCE Why do we consume 35% more food ... Savoir plus
9,49 €Disponible immédiatement9,49 €Disponible immédiatement -
Amuse-bouche
Annja Muller Alsbach, Antje Baecker, Charles Spence, Daniel Spoerri, Elisabeth Bronfen, Felix Broecker, Jeannette Nuessli Guth, Karin Leonhard, Maren Runte, Marisa Benjamim
- Livre broché | Allemand
- Über Geschmack lässt sich - sprichwörtlich - nicht streiten, aber es gibt reichlich über ihn zu besprechen. Wie artikuliert er sich im Spektrum unsere... Savoir plus
27,95 €Livraison 1 à 4 semaines27,95 €Livraison 1 à 4 semaines -
Gastrophysics
Charles Spence
- Livre broché | Anglais
- The science behind a good meal: all the sounds, sights, and tastes that make us like what we're eating--and want to eat more. Why do we consume 35 per... Savoir plus
26,45 €Livraison 1 à 4 semaines26,45 €Livraison 1 à 4 semaines -
Gastro-Logik
Charles Spence
- Livre relié | Allemand
- "Ein faszinierender Blick auf die Wissenschaft vom Essen." The Sunday Times Wie wird ein Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis? Kann man Formen schm... Savoir plus
12,95 €Date de disponibilité inconnue12,95 €Date de disponibilité inconnue -
Sensehacking
Charles Spence
- Livre broché | Anglais
- How can the furniture in your home affect your well-being? What colour clothing will help you play sport better? And what simple trick will calm you a... Savoir plus
20,95 €Date de disponibilité inconnue20,95 €Date de disponibilité inconnue
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