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Viticulture

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  • Berligou

    Alain Poulard, Marcel Jussiaume

    • Livre broché | Français
    • L'histoire du Berligou, vin breton produit dès 1460 avec les premiers ceps donnés par Charles le Téméraire à François II. Tombé peu à peu dans l'oubli... Savoir plus
    22,00 €
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  • Le cep, la cape et l'Europe

    Jean-Claude Bonnaud

    • Livre relié | Français
    • Ce livre vous emmène à la rencontre des vignobles européens qui longent les chemins de saint Martin, depuis le nord de l'Espagne (Aragón) jusqu'à la S... Savoir plus
    26,90 €
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  • Ile de Ré

    Yann Werdefroy

    • Livre relié | Français, Anglais
    • Créée en 1951, la Coopérative des Vignerons de l'île de Ré regroupe tous les viticulteurs rétais. Près de 600 hectares de vignes sont cultivés dans l'... Savoir plus
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  • Patrimoine et oenotourisme

    Cherubini Bernard

    • Livre broché | Français
    • Grappes & Millésimes Avec dix millions de touristes sur ses terres en 2016, le vignoble français étoffe peu à peu son offre écotouristique, développe ... Savoir plus
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  • Oenologie

    Flanzy Claude

    • Livre broché | Français
    • Apporte l'essentiel du savoir sur une grande diversité de thèmes, avec un éclairage prospectif sur les sciences et les techniques oenologiques. Thèmes... Savoir plus
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  • Manuel général des vins

    Edouard Robinet

    • Livre broché | Français
    • Manuel sur les méthodes pour fabriquer le vin. De la culture des raisins jusqu'à la mise en bouteille en passant par les maladies du vin et le sucrage... Savoir plus
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  • FINE Das Weinmagazin 04/2023

    • Livre broché | Allemand | FINE | n° 55
    • Was macht FINE aus? Jede Ausgabe - vierteljährlich mit 148 Seiten erscheinend - ist reich an passionierten, überraschenden Reportagen, exklusiven Hint... Savoir plus
    19,95 €
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  • Cordon Pruning

    Frederic T Bioletti

    • Livre broché | Anglais
    • Frederic Theodore Bioletti (1865 - 1939) was an English-born American vintner. He studied at the University of California, Berkeley from 1889 to 1900,... Savoir plus
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  • Texas Wineries

    Melinda Esco

    • Livre relié | Anglais | Texas Small Books
    • Melinda Esco blended her love of Texas travel with an appreciation for wine and toured as many of the esteemed Texas wineries as possible. She discove... Savoir plus
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  • Toward a Sustainable Wine Industry

    • Livre broché | Anglais
    • This title includes a number of Open Access chapters. Toward a Sustainable Wine Industry: Green Enology in Practice takes a broad look at the emerging... Savoir plus
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  • Mille vignes

    Pascaline Lepeltier

    • Livre relié | Français
    • La vigne enfin décryptée pour comprendre l'évolution du vin et les codes pour bien le déguster. La vigne meurt-elle d'être cultivée ? Les terroirs exi... Savoir plus
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  • Si tu veux la paix, prépare le vin

    Laure Gasparotto

    • Livre broché | Français
    • Si tu veux la paix, prépare le vin « Si vis pacem, para vinum », tel est l'esprit du traité d'Arras de 1435. Comment arrêter une guerre qui met l'Euro... Savoir plus
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  • Vignerons de Loire

    Pascaline Lepeltier, Patrick Rigourd

    • Livre relié | Français
    • Vignerons de Loire 170 portraits de Vignerons en Liberté 10 ans de road trip de l'Auvergne à la Vendée en passant par toutes les régions viticoles de ... Savoir plus
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