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Format
Description
Takes us on a journey past the cliches of paella and gazpacho to tell the real story of Spain's mouth-watering food, from the typical coastal cuisine to the shepherd cooking of the interior and the chic 'urban' food of Madrid and Barcelona. Along the way, the author also gets caught up in a fish auction and the annual pig slaughter.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 320
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780747593805
- Date de parution :
- 02-05-08
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 129 mm x 197 mm
- Poids :
- 341 g
