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Alexandre Couillon

marine et végétale

Jacky Durand, Laurent Dupont
Livre | Français
42,00 €
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Description


« De la mer et du jardin à ma cuisine, Tout est affaire d'instinct et de sentiments. »

Alexandre Couillon

Chef du restaurant étoilé la Marine - Noirmoutier-en-l'Île

Spécifications

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Spécifications

Parties prenantes

Contenu

  • Langue: Français

Caractéristiques

  • EAN: 9782352552680
  • Date de parution : 14-11-16
  • Format: Livre
  • Dimensions : 200 mm x 250 mm
  • Poids : 886 g