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Broccoli and Desire

Global Connections and Maya Struggles in Postwar Guatemala

Edward F. Fischer, Peter Benson
Livre relié
115,95 €
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Description

In a surprising look at the hidden world of broccoli, this richly drawn ethnography traces the global commodity chain between U.S. consumer and Maya farmer, examining the connections between desire and material production.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
224

Caractéristiques

EAN:
9780804754040
Date de parution :
13-06-06
Format:
Livre relié
Dimensions :
152 mm x 229 mm
Poids :
413 g

Les avis

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