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Description
Chaud, Froid, Onctueux,
Fondant, Savoureux,
Craquant, Noir, Blanc,
Lisse, Glacé, Sucré...
Tartes, Crèmes, Mousses,
Fondants, Gâteaux,
Créations, Mignardises,
Boissons, Cakes,
Confiserie, Glaces, Décor...
Le chocolat, une caresse pour
les yeux, du plaisir en bouche,
une émotion pour tous les sens.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 447
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782732449517
- Date de parution :
- 18-10-12
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 230 mm x 300 mm
- Poids :
- 2400 g
