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Christopher Coutanceau, cuisinier pêcheur

Christopher Coutanceau
Livre broché | Français
49,00 €
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Description

Le restaurateur C. Coutanceau présente son travail, propose des recettes gastronomiques ainsi qu'un calendrier des pêches et des recommandations pour bien préparer les produits de la mer.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
240
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782344027431
Date de parution :
09-05-18
Format:
Livre broché
Dimensions :
240 mm x 320 mm
Poids :
1956 g

Les avis