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Couscous pour tous

royal ou tout simple, tradi ou revisité...

Nordine Labiadh
Livre relié | Français
24,90 €
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Description

Plat convivial par excellence, le couscous de partage, se transmet et se transforme au gré des voyages, des rencontres et des associations de saveurs qu'on ose lui prêter. C'est ce que fait Nordine Labiadh avec ses 100 recettes à base de semoule de blé, de lentilles ou de pois chiches et ses idées ensoleillées de couscous : couscous de la mer, de légumes ou de viandes, couscous royal ou couscous d'herbes et d'épices, couscous sucré au lait ou à la noix de coco... autant de couscous à préparer que d'histoires à raconter pour savoir comment bien le préparer et surtout le déguster.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
254
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782263169533
Date de parution :
08-10-20
Format:
Livre relié
Dimensions :
240 mm x 310 mm
Poids :
1660 g

Les avis