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Feeding African Cities

Studies in Regional Social History

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Description

Originally published in 1987, this book traces the broad outlines of urban food policy, drawing attention to the limited knowledge of regional social history. The political and material dynamics of urban food supply are explored through 4 case studies: Kano, Yaoundé, Dar es Salaam and Harare.

Spécifications

Parties prenantes

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
262
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9780367000400
Date de parution :
06-08-18
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
156 mm x 234 mm
Poids :
544 g

Les avis

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