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Food Loss and Waste Policy
From Theory to Practice
259,45 €
+ 518 points
Description
This book examines policy responses to food waste and loss, an issue of significant, global concern, with one-third of food produced for human consumption lost or wasted.
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 272
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781032129419
- Date de parution :
- 07-10-22
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 156 mm x 234 mm
- Poids :
- 576 g
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