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Gestion appliquée
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Anne Delaby
Livre broché | Français
18,60 €
+ 37 points
Format
Description
Manuel structuré en 18 chapitres abordant notamment la question des fournisseurs, de la facturation ou encore du parcours professionnel. Avec, pour chacun, des exercices, des activités et une synthèse à compléter.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 175
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782735225019
- Date de parution :
- 10-04-17
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 210 mm x 300 mm
- Poids :
- 473 g
