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Description
This book is a pioneering publication on Greek Byzantine populations, opening a window on health status and dietary patterns through the lens of bioarchaeological research. Drawing on a diversity of disciplines (biology, chemistry, archaeology and history), the author focuses on the complex interaction between physiology, culture and the environment in Byzantine populations from Crete in the seventh to twelfth centuries.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 264
- Langue:
- Anglais
- Collection :
- Tome:
- n° 1
Caractéristiques
- EAN:
- 9780754666158
- Date de parution :
- 23-12-10
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 156 mm x 234 mm
- Poids :
- 548 g
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