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Le voyage des plantes & les grandes découvertes, XVe-XVIIe siècles
José Eduardo Mendes Ferrao
Livre relié | Français
29,00 €
+ 58 points
Description
Du XVe au XVIIe siècle, de nombreuses plantes vivrières ont changé de continent, bouleversant les habitudes alimentaires et les pratiques agricoles du monde entier. Ce dictionnaire illustré en présente 69, retrace leur histoire, les conditions de leur découverte, leurs premières descriptions et appellations, leurs multiples pérégrinations jusqu’au XXe siècle, les principaux producteurs, etc.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Traducteur(s):
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 382
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782367321165
- Date de parution :
- 08-10-15
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 160 mm x 230 mm
- Poids :
- 693 g
Les avis
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