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Local Food Environments

Food Access in America

Kimberly B Morland, Yael M Lehmann, Allison E Karpyn
Livre relié | Anglais
366,45 €
+ 732 points
Format
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Description

This second edition contains four sections including (1) disparities between local food environments in the United States; (2) effect of restricted local food environments on dietary intake; (3) interventions to local food environment and their impact on communities; and (d) macro-level influence on the development of local food environments.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
260
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780367465070
Date de parution :
13-04-22
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
178 mm x 254 mm
Poids :
698 g

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