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Piet gepeperd
de 77 gerechten van mijn leven
Piet Huysentruyt, Edward Vanhoutte
Livre relié | Néerlandais
29,99 €
+ 59 points
Description
Het leven van Piet Huysentruyt laat zich perfect vertellen en vertalen in gerechten. Elk gerecht is een belangrijk moment in zijn leven, of het nu gaat om de simpele vanillepudding met petit beurres van zijn moeder of de avant-gardistische combinatie van kreeft, bloedworst, oester, varkenspoot en rodekool die hij in zijn eerste restaurant serveerde.
Piet creëerde, kookte en beschreef gedurende zijn rijkgevulde carrière duizenden recepten, 77 daarvan vind je in dit jubileumkookboek.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 215
- Langue:
- Néerlandais
Caractéristiques
- EAN:
- 9789401479196
- Date de parution :
- 24-10-22
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 180 mm x 250 mm
- Poids :
- 769 g
