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Description
The bestselling author of the Botany of Desire explores the ecology of eating to unveil why we consume what we consume in the 21st century.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 710
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781594132056
- Date de parution :
- 24-04-07
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 141 mm x 215 mm
- Poids :
- 811 g
