
L'enjeu est de sonder les relations entre le tourisme - sous ses nombreux
aspects - la valorisation de la diversité et le développement : envisager l'industrie du
tourisme en tant que terrain possible pour un développement partagé entre diverses
régions du globe et une opportunité d'insertion professionnelle, notamment pour la
population immigrée en Europe. A quelles conditions, par quelles pratiques ? La première
partie du livre s'interroge ainsi sur le «tourisme alternatif» comme espace de
valorisation des compétences interculturelles des migrants. La deuxième partie est
consacrée à la présentation d'une entreprise de tourisme solidaire et interculturel
développant ses activités en Belgique, en Grèce et dans divers pays de l'Afrique. Un
copieux chapitre s'enchaîne, ensuite, sur les relations touristiques entre Turquie et
Europe : la consommation touristique des communautés immigrées dans leur pays
d'origine, l'installation de pensionnés européens dans les villégiatures turques, le
fonctionnement des agences immobilières turques de Bruxelles et de Turquie, enfin,
le cas des travailleurs migrants dans le secteur du tourisme turc. La dernière partie de
l'ouvrage présente une réflexion en contrepoint sur le triangle enchanteur «tourisme-diversités-développement
interculturel» ...
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