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Understanding Your Food Allergies and Intolerances
A Guide to Management and Treatment
Wayne Shreffler, Qian Yuan, Karen Asp
Livre broché | Anglais
26,45 €
+ 52 points
Description
A guide to understanding and handling food allergies and sensitivities
A comprehensive overview of food sensitivities, including food allergies and food intolerances. The authors clear up much of the confusion consumers have about food sensitivities as they help food-sensitive individuals understand their symptoms, manage their condition and learn to enjoy eating again.
Features:
- Listing of most common food allergies
- Examination of the differences between allergies and intolerances
- Discussion of where to look for hidden food allergens
- Case studies of various allergic reactions Questions to ask your doctor
- Guide to traveling with food allergies
- Quiz for when to get tested A look at new and future treatments for food sensitivity
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 256
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780312605827
- Date de parution :
- 22-05-12
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 137 mm x 208 mm
- Poids :
- 113 g
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