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The Scottish Berries Bible
Sue Lawrence
- Livre broché | Anglais | Birlinn Food Bibles
- The latest in Birlinn's bestselling Food Bible series features the succulent soft fruits for which Scotland is so renowned - raspberries, Tayberries, ... Savoir plus
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The Three Chimneys Marmalade Bible
Shirley Spear
- Livre broché | Anglais | Birlinn Food Bibles
- Marmalade is an iconic Scottish food, traditionally made every year in January and February when Seville oranges are available. Shirley Spear, whose m... Savoir plus
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The Scottish Baking Bible
Liz Ashworth
- Livre broché | Anglais | Birlinn Food Bibles
- Scottish baking is famous the world over. In this book, Liz Ashworth introduces a whole range of recipes arranged by theme - Bannocks, Breads and Scon... Savoir plus
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The William Shearer Tattie Bible
Liz Ashworth
- Livre broché | Anglais | Birlinn Food Bibles
- Ever since the humble potato arrived from Peru around 1730 it has been a key component of the Scottish diet. In this book Liz Ashworth introduces the ... Savoir plus
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The Scottish Oats Bible
Nichola Fletcher
- Livre broché | Anglais | Birlinn Food Bibles
- Presents 45 versatile recipes showcasing the wide range of dishes--from savory to sweet--made with oats. Scottish oats are famous the world over. In t... Savoir plus
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The Scottish Wild Food Bible
Claire MacDonald
- Livre broché | Anglais | Birlinn Food Bibles
- Acclaimed cookery writer Claire Macdonald turns her attention to food for free in this selection of recipes using a huge variety of produce that can b... Savoir plus
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The Scottish Salmon Bible
Claire MacDonald
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- New title in the same series as bestselling The Stornoway Black Pudding Bible, The Italian Sausage Bible and The Macsween Haggis Bible Salmon can be e... Savoir plus
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