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  • Le bon savoir du fromage

    Pierre Coulon

    • Livre relié | Français
    • Partir à la rencontre des territoires du fromage, des races laitières, en apprendre plus sur les méthodes de fabrication et redécouvrir des préparatio... Savoir plus
    35,00 €
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  • Le bon savoir du fromage

    Pierre Coulon

    • Ebook | Français
    • Une découverte du fromage à travers son histoire, sa fabrication et ses différentes familles, suivie de la présentation de plus de 80 fromages, princi... Savoir plus
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  • New York

    Marc Grossman

    • Livre broché | Français
    • New York Les recettes culte 130 recettes à cuisiner comme là-bas. Envie de bagels ? De cheesecake. D'un cheeseburger, de pancakes. De pork buns, de co... Savoir plus
    11,40 €
    Date de disponibilité inconnue
    11,40 €
    Date de disponibilité inconnue
  • Les recettes culte - New York

    Marc Grossman

    • Ebook | Français
    • 130 recettes typiquement new-yorkaises qui témoignent d'un melting pot gastronomique à l'image de la ville : pork buns, babka, mac'n cheese, cheesecak... Savoir plus
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