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Description
Offers information on the role of nutrition in maintaining bone health throughout the life cycle. This work emphasizes nutritional interactions with mineral metabolism and maintenance of bone health. It presents the concepts of regulation of calcium and phosphorus metabolism by calcemic hormones and the structure and function of calcified tissues.
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 416
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9780849378454
- Date de parution :
- 24-10-95
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 178 mm x 254 mm
- Poids :
- 957 g
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