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Food Marketing and Selling Healthy Lifestyles with Science
Transhistorical Perspectives
305,45 €
+ 610 points
Description
This book sets out to historicise our understanding of contemporary trends by studying the long relationship between science, food and drink marketing and the promotion of healthy lifestyles.
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 352
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781032580739
- Date de parution :
- 17-09-24
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 156 mm x 234 mm
- Poids :
- 639 g
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