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Pesticide, Veterinary and Other Residues in Food
279,45 €
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Description
This wide-ranging text sums up the wealth of recent research on assessing the risks from pesticides, veterinary and other residues in food, and effective means for detecting and controlling them.
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 704
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9781855737341
- Date de parution :
- 19-08-04
- Format:
- Livre relié
- Poids :
- 1180 g
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