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Livres écrits par Jeffrey Cagnes
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La pâtisserie de Jeffrey Cagnes
Jeffrey Cagnes
- Livre relié | Français
- Style · Technique · Émotions. Le talentueux chef pâtissier Jeffrey Cagnes vous invite à découvrir son univers singulier avec ce premier livre à son im... Savoir plus
34,90 €Livraison 1 à 2 semaines34,90 €Livraison 1 à 2 semaines -
Le livre de pâtisserie Stohrer
Jeffrey Cagnes
- Livre broché | Français
- La pâtisserie Stohrer est fondée en 1730 à Paris par Nicolas Stohrer, le pâtissier de Louis XV. L'auteur, chef pâtissier, relate l'histoire de cette m... Savoir plus
36,55 €Date de disponibilité inconnue36,55 €Date de disponibilité inconnue
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