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Résultats pour "Katsumi Ishida"
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Le feu
Katsumi Ishida
- Livre broché | Français
- Des recettes de cuisine autour du thème du feu : escalopes de foie gras caramélisées au chalumeau, agneau au foin, saumon fumé, entrecôté épaisse cuit... Savoir plus
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Olive oil
Katsumi Ishida
- Livre broché | Anglais
- Dix recettes utilisant l'huile d'olive, produit emblématique de la gastronomie méditerranéenne. Savoir plus
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La bière
Katsumi Ishida
- Livre broché | Français
- Dix recettes de gastronomie fine utilisant la bière : le risotto d'épeautre à la bière brune, la glace à la bière au café, le poulpe à la gelée de pan... Savoir plus
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