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100 maneras de cocinar pasta
Karlos Arguiñano, Bruno Oteiza, Ramón Roteta, Enrique Fleischmann, Iwao Komiyama
Livre broché | Espagnol
22,45 €
+ 44 points
Description
Todas las recetas con código QR para acceder al video. 100 MANERAS DE COCINAR PASTA reúne por primera vez recetas de varios cocineros en torno a un producto, la pasta, que es básico en la cocina mundial y también en la española. 100 tipos de diferentes cocciones y utilizaciones de la pasta que incluye pasta corta, larga y rellena. Desde los típicos espagueti, con un toque original, hasta una fresca ensalada de pasta, pasando por muchas más atrevidas combinaciones.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 200
- Langue:
- Espagnol
Caractéristiques
- EAN:
- 9788496177871
- Date de parution :
- 01-06-14
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 155 mm x 245 mm
- Poids :
- 599 g
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