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25 Essentials: Techniques for Wood-Fired Ovens

A.Cort Sinnes
Anglais | Livre relié
13,95 €
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25 Essentials: Techniques for Wood-Fired Ovens is a handy book that unlocks the secrets of a popular but tricky-to-use appliance, pairing 25 techniques with 25 recipes that illustrate them.

Spécifications

  • ISBN : 9781558328853
  • Date de parution : 28-03-18
  • Nombre de pages : 128
  • Editeur : Harvard Common Press,U.S.
  • Collection : 25 Essentials
  • Dimensions : 212 mm x 211 mm
  • Poids : 508
  • Type de produit: Livre

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