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Description
Presents a compilation of recipes that can be prepared with ease. Each recipe is explained clearly and provides a section detailing how to perform essential basics, such as smoke roasting, smoking, and grilling meat, preparing stocks, cooking dried beans, and cooking with chile peppers. Cookery, American-Western style.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 280
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780877193500
- Date de parution :
- 01-04-00
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 211 mm x 263 mm
- Poids :
- 1093 g
Les avis
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