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Best Ever Cooking of Malaysia, Singapore, Indonesia & the Philippines
Over 340 Recipes Shown Step by Step in 1400 Beautiful Photographs; Ingredients, Techniques, Traditions and All the Popular Local Dishes
Terry Tan, Vilma Laus
Livre broché | Anglais
16,95 €
+ 33 points
Description
The ultimate guide to the cooking of four exotic cuisines, exploring the history, culture, customs, feasts and festivals of these South-east Asian countries and bringing together a wonderful selection of fragrant and aromatic dishes that are easy to make.
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Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 512
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780857231789
- Date de parution :
- 07-01-14
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 168 mm x 218 mm
- Poids :
- 1270 g
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