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Das Kochbuch aus Westfalen
Bodenständige Rezepte vom Land
14,95 €
+ 29 points
Description
In diesem Kochbuch wurden bewusst nur solche Rezepte aufgenommen, die auch einen Bezug zum Raum Westfalen haben. Natürlich gibt es in den westfälischen Teillandschaften, im flachen Münsterland, im bergigen Sauerland oder in Südostwestfalen regionale und lokale Besonderheiten insgesamt zeigt sich Westfalen im Hinblick auf das Essen und Trinken doch als sehr homogener Raum. Dieses Kochbuch versteht sich nicht als Konkurrenz zu bereits zahlreichen vorhandenen westfälischen Kochbüchern, vielmehr soll hiermit versucht werden, den regionalen Aspekt unter dem traditionellen und bodenständigen Aspekt des Essens näher zu erleuchten.
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 256
- Langue:
- Allemand
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9783877168868
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 152 mm x 20 mm
Les avis
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