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Delia Smith's Complete Cookery Course
kitchen classics from the Queen of Cookery
Delia Smith
Livre broché | Anglais
27,95 €
+ 55 points
Description
Completely revised and updated, this cookery "bible" still contains all the established favorites such as Flaky Fish Pie, Christmas Pudding, and the secret of Crunchy Roast Potatoes. Delia has also added some new recipes like Stir-Fried Mange Tout and Roast Stuffed Goose with Prunes and Armagnac. Clear and comprehensive, the recipes are suitable for beginners as well as more experienced cooks. Delia also gives advice on new and widely-available ingredients like easy-blend yeast, filo pastry, and fromage frais.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 640
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780563362494
- Date de parution :
- 01-03-92
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 170 mm x 237 mm
- Poids :
- 993 g
Les avis
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