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Format
Description
Fermenting expert Kenji Morimoto shows how to make delicious, health-boosting ferments and use them to stunning effect in your everyday cooking.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 272
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781035053742
- Date de parution :
- 30-04-25
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 179 mm x 247 mm
- Poids :
- 948 g
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