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Gâteaux du monde
100 recettes pour faire le tour du monde des desserts
Cathleen Clarity
Livre relié | Français
30,10 €
+ 60 points
Format
Description
100 recettes de gâteaux pour célébrer chaque petite et grande occasion
Les gâteaux sont le reflet du voyage des femmes et des hommes à travers le monde. Avec une base quasi universelle de farine, de sucre et d'oeufs, ils se déclinent ensuite à l'infini à partir des produits de chaque région. Chocolat, fruits secs, pommes... chacun y trouvera son bonheur !
Gâteau de lune, Salame de chocolate, Tropézienne ou encore Mandazi et Ménenath... Découvrez comment ces gourmandises ont été créées et déclinées tout autour du monde et reproduisez-les pour le plus grand plaisir de vos proches et de vous-même.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 223
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782019463540
- Date de parution :
- 19-10-22
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 260 mm x 260 mm
- Poids :
- 1640 g
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