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Description
Guides you through 80 recipes, offering a chef's level of understanding, with step-by-step recipes so that you can achieve perfect results, every time. Inspired by his mother's home cooking, the author draws on his experience as Chef Patron at the Savoy Grill in London, and as a father teaching his young sons to cook food for the family.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 224
Caractéristiques
- EAN:
- 9780241187845
- Date de parution :
- 03-11-14
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 257 mm x 203 mm
- Poids :
- 1046 g
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