Suite à une grève chez bpost il n'est temporairement pas possible de choisir pour livraison à domicile ou à une autre adresse. Besoin de quelque chose en urgence ? Choissisez pour retrait en magasin ou passez plutôt dans un magasin Club à proximité.
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
Suite à une grève chez bpost il n'est temporairement pas possible de choisir pour livraison à domicile ou à une autre adresse. Besoin de quelque chose en urgence ? Choissisez pour retrait en magasin ou passez plutôt dans un magasin Club à proximité.
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.0000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
28,05 €
+ 56 points
Description
L'atlas pratique des fromages
Origines ¤ Terroirs ¤ Accords
¤ Pourquoi le camembert de Normandie est-il blanc ?
¤ Quelle est l'origine des odeurs du fromage ?
¤ Pourquoi l'emmental a-t-il des trous ?
¤ Pourquoi la mimolette est-elle orange ?
Ce livre répond à toutes ces questions et à bien d'autres que tout amateur de fromages peut se poser.
Des fromages
Plus de 400 fromages français et internationaux illustrés et détaillés avec des conseils de dégustation.
Des cartes
Terroirs et territoires de production à travers le monde races laitières, lait et secrets de fabrication du fromage.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 271
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782501130448
- Date de parution :
- 26-09-18
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 190 mm x 250 mm
- Poids :
- 1048 g
