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Description
Voici enfin le grimoire des meilleures recettes que Mercotte a réalisées durant les émissions du Meilleur Pâtissier.
Embarquez pour un tour du monde culinaire grâce à la sachertorte autrichienne, à l'alcazar espagnol ou aux tourments d'amour guadeloupéens. De la tarte conversation aux puits d'amour en passant par la fanchette, cet ouvrage offre un véritable voyage dans le temps.
Vous y trouverez également les grands classiques de la pâtisserie tels que le baba au rhum, la charlotte aux fruits ou ses fameux macarons. Suivez bien les conseils avisés de Mercotte.
À vos marques... Prêts ? Pâtissez !
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 128
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782359851649
- Date de parution :
- 03-11-16
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 230 mm x 270 mm
- Poids :
- 840 g
