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337,95 €
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Description
An exclusive special edition of the stunningly illustrated journey through the year at Raymond Blanc's legendary Le Manoir aux Quat'Saisons
Le Manoir aux Quat'Saisons is one of the finest hotelrestaurants in the world. This is a chance to step behind the walls for Raymond's personal tour, season by season. He reveals how every element of the place - from the Japanese garden to the Citronelle bedroom - came into being, and leads you into the kitchen to show you the culinary secrets of this two-Michelin-s
Le Manoir aux Quat'Saisons is one of the finest hotelrestaurants in the world. This is a chance to step behind the walls for Raymond's personal tour, season by season. He reveals how every element of the place - from the Japanese garden to the Citronelle bedroom - came into being, and leads you into the kitchen to show you the culinary secrets of this two-Michelin-s
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 544
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9781408816882
- Date de parution :
- 20-10-16
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 260 mm x 340 mm
- Poids :
- 6400 g
