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Le petit Larousse cocktails

la référence des cocktails

Pauline Dubois-Platet, Guillaume Guerbois, Sandrine Houdré-Grégoire, Matthias Giroud
Livre relié | Français
24,95 €
+ 49 points
Format

Description


Cocktails


200 recettes de cocktails dignes des plus grands barmen !

Vous souhaitez primenter vos soirées et faire découvrir à vos invités de nouvelles saveurs ? Et si vous vous lanciez dans les cocktails ? Ludiques, créatifs et festifs, ils s'invitent à l'apéritif comme au dessert, pour des soirées au succès assuré. Grâce à ces 200 recettes, devenez un vrai pro du shaker !

¤ Rhum, tequila, gin, vodka, champagne, cognac, whisky et même sans alcool... Des cocktails pour tous les goûts et toutes les occasions, des plus classiques aux plus extravagants.

¤ Des conseils pratiques pour se repérer dans les alcools et apprendre à les connaître.

¤ Des règles de base simples et efficaces qui vous aideront dans la réalisation de vos cocktails, même les plus complexes.

¤ Un descriptif complet du matériel du bon barman avec des conseils d'utilisation.


Dosez, associez, frappez, décorez... et savourez !

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
351
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782035978271
Date de parution :
18-10-19
Format:
Livre relié
Dimensions :
200 mm x 240 mm
Poids :
1495 g

Les avis

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