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Description
Les lipides
L'essentiel à savoir sur les lipides : leurs propriétés générales, la diversité de leurs structures et de leurs fonctions biologiques (réserves énergétiques, composition des membranes biologiques, communication cellulaire...), leur métabolisme, ainsi que quelques exemples d'utilisation.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 48
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782100854394
- Date de parution :
- 16-08-23
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 120 mm x 210 mm
- Poids :
- 60 g
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