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Manger vrai
la bible de l'alimentation peu transformée, saine, durable
Pamela Ebner
Livre broché | Français
22,90 €
+ 45 points
Format
Description
Aujourd'hui, plus d'un tiers des calories que nous avalons, et près de la moitié pour les enfants, viennent d'aliments ultra-transformés. Des aliments conçus pour nous inciter à en consommer toujours plus, mais qui font grossir et sont liés à de multiples problèmes de santé.
Ce guide pratique illustré explique comment les reconnaître et s'en libérer définitivement. Élaboré par une diététicienne-nutritionniste spécialiste de la transformation alimentaire, il propose une approche simple de l'alimentation, basée sur la règle des 3V : manger Vrai, Végétal, Varié. Un programme complet pour que chacun se réapproprie une alimentation saine, durable.
Ce livre comprend
Des dizaines de conseils et astuces pour repérer les aliments ultra-transformés et les éviter.
40 recettes à base d'aliments vrais, principalement végétaux, afin de maximiser leurs effets santé.
2 semaines de repas complets et équilibrés pour vous aider à partir du bon pied.
1 mois de menus afin de consolider votre transition alimentaire.
Pour vous accompagner en douceur vers vos nouvelles habitudes alimentaires, Pamela Ebner a déployé des trésors d'inventivité. Sa priorité : vous faciliter la vie, et surtout vous montrer que manger vrai n'est pas si compliqué, même si vous faites vos courses en supermarché.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 322
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782365495172
- Date de parution :
- 27-01-22
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 190 mm x 230 mm
- Poids :
- 886 g
