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Mes petites recettes magiques aliments fermentés
100 recettes faciles pour équilibrer sa flore intestinale
Anne Dufour, Catherine Dupin
Livre broché | Français
6,00 €
+ 12 points
Description
Aliments fermentés
Saviez-vous que le yaourt est efficace contre la diarrhée ? Que la choucroute (sans les saucisses ! ) détoxifie l'intestin en rétablissant un bon équilibre ? Que le pain au levain est plus digeste que celui à la levure ? Que certains aliments fermentés aident à prévenir le diabète, le surpoids, les ballonnements, les inflammations, les troubles de l'humeur, et qu'ils renforcent l'immunité ?
Au menu :
Le mode d'emploi des aliments fermentés en 25 questions-réponses : Qu'est-ce que c'est ? Pourquoi en manger ? Quel goût ont-ils ?
Quels sont leurs bienfaits sur la santé ?...
Les 20 meilleurs aliments à faire fermenter : ail, betterave, chou, concombre, fenouil, viande, poisson...
100 recettes faciles : kimchi, yaourts, falafels, muesli, kéfir, choucroute, kombucha...
La révolution des aliments vivants
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 191
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9791028522988
- Date de parution :
- 26-11-21
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 110 mm x 180 mm
- Poids :
- 123 g
Les avis
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