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Oliviers et oléiculture en Tunisie EBOOK

De l'Antiquité à la crise des années 30

Chokri Ben Fradj
Ebook | Français
9,03 €
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Description

L'olivier et l'oléiculture ont épousé, au-delà de la dimension géographique de la Tunisie, les méandres d'une histoire tourmentée et souvent même tragique. Cet ouvrage interroge la mémoire longue (dans ses composantes à la fois socio-économique, politique et culturelle) d'une société paysanne construite sur le "culte" de l'olivier et de son huile, tout en s'efforçant de mettre en lumière les divers éléments de fracture auxquels elle était exposée.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
98
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782296468917
Date de parution :
30-09-11
Format:
Ebook
Protection digitale:
Digital watermarking
Format numérique:
PDF

Les avis

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