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Pains faits maison
baguette aux graines, pain sportif, fougasse, babka...
Philippe Turquet
Livre broché | Français
14,90 €
+ 29 points
Description
Quarante recettes pour réaliser son pain, qu'il soit traditionnel ou plus original, aux céréales, à l'huile ou au levain. Les différentes farines, leurs utilisations et leurs étapes de fabrication sont présentées.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 128
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9791032306062
- Date de parution :
- 28-09-21
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 180 mm x 240 mm
- Poids :
- 435 g
Les avis
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