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Savoring the Past
The French Kitchen and Table from 1300 to 1789
Barbara Ketcham Wheaton
Livre broché | Anglais
35,45 €
+ 70 points
Description
In this masterful and charming book, food historian Barbara Ketcham Wheaton takes the reader on a cultural and gastronomical tour of France, from its medieval age to the pre-Revolutionary era using a delightful combination of personal correspondence, historical anecdotes, and journal entries.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 368
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780684818573
- Date de parution :
- 04-03-96
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 179 mm x 253 mm
- Poids :
- 689 g
Les avis
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