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Sensations

288 recettes de pâtisseries

Philippe Conticini
Livre relié | Français
45,90 €
+ 91 points
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Description

Des recettes classiques, originales, ludiques ou décalées. Chacune est accompagnée d'une introduction, d'une notice explicative sur un aspect particulier et de conseils du pâtissier P. Conticini. Les recettes les plus techniques sont illustrées pas à pas.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
471
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9791040114390
Date de parution :
20-12-22
Format:
Livre relié
Dimensions :
240 mm x 300 mm
Poids :
2978 g

Les avis