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Uno Cookbook
des recettes 100 % végétales simples et savoureuses qui nous font du bien, à nous, aux animaux et à la planète
Manuel Marcuccio
Livre broché | Français
23,95 €
+ 47 points
Description
Manuel Marcuccio
Il propose des recettes de cuisine végétaliennes, savoureuses et raffinées qui revisitent la tradition à l'aide d'ingrédients inhabituels, pour des « palais et des yeux très exigeants ». Il collabore avec des magazines sur papier et en ligne pour lesquels il rédige des articles sur l'alimentation et la cuisine végétalienne ; il anime également des ateliers de cuisine où il explique comment organiser un garde-manger 100 % végétal.
100 % veg
UNO Cookbook est un livre fait maison. Il a été préparé entre la cuisine où j'ai pétri, mélangé, enfourné toutes les recettes ; la terrasse où je les ai photographiées et le séjour où je les ai retranscrites ; le jardin ; la table sur laquelle je déjeune chaque jour ; les étagères ; le réfrigérateur et la campagne autour de la maison.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9788862297660
- Date de parution :
- 17-09-15
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 200 mm x 260 mm
- Poids :
- 872 g
