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Résultats pour "Classic Beer Style"
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Pale Ale, Revised
Terry Foster
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 16
- Never before has the evolution of pale ale been so thoroughly explored. Terry Foster pays proper homage to this distinctive ale, and the substyles it ... Savoir plus
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Bavarian Helles
Horst D Dornbusch
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 17
- Helles was first created in Munich n 1894, it is perhaps the most delicate beer imaginable. Savoir plus
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Bock
Darryl Richman
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 9
- You'll find everything you need to understand, appreciate, and brew bock in this book. Savoir plus
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Barley Wine
Fal Allen, Dick Cantwell
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 11
- Finally, the definitive book on one of the world's mysterious beers that clearly explains the romantic term barley wine. Savoir plus
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Porter
Terry Foster
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 5
- Porter reviews the history of George Washington's favorite beer and teaches you how to create this rich, full-bodied ale for your own enjoyment. Savoir plus
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Smoked Beers
Geoff Larson, Ray Daniels
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 18
- The wood makes the difference. Imagine the sweet aroma of smoking alder or cherry, and the flavor that's transported from the smoked malt into the fin... Savoir plus
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Belgian Ale
Pierre Rajotte
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 6
- Pierre Rajotte traveled the globe in search of the ultimate brew and found that Belgian ale is the pinnacle of artistic brewing complexity. Savoir plus
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Altbier
Horst D Dornbusch
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 12
- Brewed centuries ago by monks and nuns, this copper-colored, full-bodied ale has a proud and unbroken brewing tradition dating back to the beginning o... Savoir plus
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Kolsch
Eric Warner
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 13
- Murder and Death, Cow Mouth, Gut Rot, Bitchy Maid--judging from the recipe names, the beer-drinking public of Cologne during the Middle Ages was a tou... Savoir plus
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Stout
Michael Lewis
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 10
- Michael Lewis, Ph.D., traces the changing view of this popular beer style from a medicinal tonic to its glorified position in today's beer world. Illu... Savoir plus
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Continental Pilsener
David C Miller
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 2
- Considered the father of all lagers, continental Pilsener changed the course of brewing around the world. Savoir plus
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Mild Ale
Dave Sutula
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 15
- Mild ale is a simple beer to make, but an extremely difficult style to pin down. Although light in body and alcohol, it is complex and full of flavor. Savoir plus
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Brown Ale
Jim Parker
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 14
- This Mother of all Beers has come a long way since its murky beginnings as the first beer style ever produced. Savoir plus
16,95 €Date de disponibilité inconnue16,95 €Date de disponibilité inconnue -
Scotch Ale
Greg Noonan
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 8
- With this book, Noonan presents his keen insights into yeast, hops, malts, water, and brewing conditions to help you achieve a superior batch of Scotc... Savoir plus
12,95 €Date de disponibilité inconnue12,95 €Date de disponibilité inconnue -
German Wheat Beer
Eric Warner
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 7
- Warner taps years of personal experience to profile the history, tradition, and brewing techniques of this truly unique beer style. Savoir plus
12,95 €Date de disponibilité inconnue12,95 €Date de disponibilité inconnue -
Oktoberfest, Vienna, Marzen
George Fix, Laurie Fix
- Livre broché | Anglais | Classic Beer Style | n° 4
- George and Laurie Fix have written this well-researched profile of an enjoyable beer style to both drink and brew. Savoir plus
13,95 €Date de disponibilité inconnue13,95 €Date de disponibilité inconnue
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